Queijo Meia - Cura de Ovelha, Paio de Porco Preto Fatiado, Requeijão de Ovelha c/ Doce de Abóbora, Bolinhas de Carne, Chamuças de Legumes, Rissois de Camarão Manteiguinhas, Tostinhas, Azeitonas Ribatejanas Temperadas
Sopa Rica do Cozido, Novilha Brava, Chispe, Unhas e Pernil de Porco Preto, Cabeça, Orelha, Focinho e Rabo de Porco, Entrecosto e Entremeada, Chouriço Carne, Linguiça, Morcela e Chouriço Mouro, Farinheira, Chouriço de Sangue e Salsicha, Batatas Cozida, Cenouras e Nabos, Couve Portuguesa, Lombarda e Coração de Boi, Grão de Bico e Arroz do Cozido
Vinho Branco, Tinto e Rosé da Companhia das Lezírias
Arroz Doce, Mousse de Chocolate, Tigelada, Pudim Flan, Baba de Camelo, Leite Creme, Charlote de Chocolate, Segredo da Coudelaria, Quindim, Queijadinhas de Feijão
CAFÉ
Cozido de Carnes Bravas em Buffet
Bom dia! Venha provar o melhor da Gastronomia Ribatejana.