História

A Coudelaria A Coudelaria

A meia hora do bulício da capital com as lezírias por companhia a as correspondentes beleza, tranquilidade e paz que se encontra o Restaurante A COUDELARIA; integrado no espaço da centenária Companhia das Lezírias fundada em 1836, vinte mil hectares de terras dedicadas á agricultura, á pecuária e á floresta o nosso restaurante situado junto ao hipódromo, dispõe de uma sala ampla, onde a vista e a luz entram pelas paredes envidraçadas e convidam a uma refeição tranquila em pleno ambiente campestre.

 

A nossa ementa divide-se entre as ofertas diárias e uma lista fixa, onde o sector piscícola menos expressivo, excepção feita ao Polvo e ao Bacalhau, o destaque vai contudo para as carnes dadas as tradições locais e aí sobressai o Buffet Campestre todos os sábados e o Cozido de Carnes Bravas á Ribatejana que é confeccionado todos os Domingos em regime de buffet, para além destes destacamos a novilha da lezíria o porco preto e os pratos de caça preparados de diversas maneiras ao longo da semana.

No que diz respeito ás sobremesas predominam as tradicionais como o arroz doce as farófias o pudim de pão a tijelada entre outras.

 

A nossa carta de vinhos é diversificada, embora os que mais sobressaiam sejam os vinhos produzidos pela Companhia das Lezírias.

 

Para que possa satisfazer a sua curiosidade a NOSSA equipa aguarda a vossa visita…

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